Niveau V

 

CAP restaurant
CAP APR (agent polyvalent de restauration)
CAP services en brasserie-café

 

Niveau IV


BP (brevet professionnel) art du service et commercialisation en restauration, 2 ans après le CAP en alternance uniquement
bac pro commercialisation et services en restauration
bac techno STHR (sciences et technologie de hôtellerie et de la  restauration).

 

A noter : la restauration est un secteur où l’on peut encore se former sans diplôme auprès d’un employeur. Néanmoins le titulaire d’un diplôme professionnel est toujours mieux armé pour progresser dans le métier.